北上广的“米其林”们，撑不住了。 北京的西餐界顶流，米其林一星餐厅Opera BOMBANA短暂关店，不少慕名而去的门客都扑了个空。 这家被称为“北京意大利餐顶流”的餐厅，办过高圆圆和赵又廷的婚典，接待过成龙和李开复等大佬。 即便东说念主均破钞纵脱破千，预商定座一号难求，如故挡不住各地门客们掏空钱包前来打卡。 忘我有偶，收货不少米其林和黑珍珠“双认证”的TIAGO集团，旗下六家餐厅也在整夜间短暂关店跑路。 在经历了“餐饮隆冬”的三年，不少米其林都倒在了春天到来之前。 据数据统计，2023年邃密